湖南法治报讯（通讯员 肖寒）初冬时节，武陵山区的薄雾还未散尽，古丈县岩头寨镇山枣村的瓜蒌基地已是一片繁忙。连绵的山坡上，藤蔓如绿色的瀑布倾泻而下，金黄的瓜蒌如灯笼般悬挂其间。瓜农们背着竹篓，手执剪刀，在瓜蒌藤架间穿梭采收，笑语声中洋溢着丰收的喜悦。
瓜农背着红色背篓采摘瓜蒌
“今年的收成特别好，藤上的瓜蒌又大又饱满，我们军乡贤合作社预计瓜蒌收获5万多斤嘞！”村民一边麻利地剪下成熟的瓜蒌，一边高兴地说道。基地里，采摘下来的瓜蒌堆成了小山，在阳光下泛着金黄色的光泽，空气中弥漫着淡淡的草木清香。
瓜农采摘的瓜蒌
瓜蒌，这个看似普通的藤本植物，实则是“药食同源”的宝贝。瓜蒌种植大户张爱军托起一个刚采摘的瓜蒌介绍道：“瓜蒌子炒制后香脆易嗑，是市场上颇受欢迎的休闲食品，瓜蒌皮和瓜蒌根都是珍贵的中药材，具有清热化痰、润肺通便的功效。这么一个瓜蒌，兼具食用价值和药用价值。”
加工机器分离后的瓜蒌子
在瓜蒌产业规模不断扩大的同时，当地还探索出“瓜蒌+油茶”“瓜蒌+魔芋”的复合式套种模式，形成了地上长油茶、魔芋，空中接瓜蒌的格局，这种模式不仅有效提升土地资源利用率，还在同一片土地上实现多元收获，推动农业走向高效、生态与可持续。
近年来，在岩头寨镇党委、政府的关心支持下，山枣村“军乡贤”合作社抢抓乡村振兴发展机遇，山枣村瓜蒌种植面积已从最初的160亩扩展至如今的400多亩，昔日的荒山已跃升为古丈县最大的瓜蒌种植基地。目前，该基地亩产约300斤，每亩收益达1500元，预计全村瓜蒌产业年利润约30万元，每年解决30多人的就业岗位，带动村民年均增收5000元，“小瓜蒌”已成为带动村民增收的“新引擎”。
夕阳西下，满载瓜蒌的运输车缓缓驶出山村。藤蔓间，村民们还在忙着辨瓜、采摘、装果……脸上洋溢着幸福的笑容。这个位于武陵山深处的小山村，因一颗颗金色的瓜蒌而焕发新生。瓜蒌飘香处，振兴正当时，在张爱军等新时代“农人”的带领下，岩头寨镇的振兴之路正越走越宽广，谱写着“绿水青山就是金山银山”的生动实践。
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来源：湖南法治报
